В сфере общественного питания нередко используются чаевые, которые являются средством материального поощрения и стимулирования работников организаций, которые оказывают данные услуги. Чаевые не являются платой за услуги, а представляют собой надбавку к ней, которую клиент добровольно уплачивает обслужившим его работникам, если он остался доволен их работой.

Бывают случаи, когда приносят счет с уже включенной суммой чаевых, правомерно ли это?

Нет, не правомерно. Цена на услуги общественного питания должна определяться только стоимостью продукции, указанной в меню (прейскуранте). В соответствии со ст. 16 Закона РФ от 07.02.1992г. №2300-I«О защите прав потребителей», п.19 Правил оказания услуг общественного питания, утв. постановлением Правительства РФ 21.09.2020 г. №1515, исполнитель не вправе без согласия потребителя выполнять дополнительные услуги за плату, а также включать в договор (заказ) иные расходы (платежи, комиссии, доплаты, чаевые и др.), не включенные в стоимость продукции, указанной в меню (прейскуранте), и цену выбранных потребителем услуг по организации досуга и других возмездных услуг.

Таким образом, в счет может быть включена только плата за продукцию общественного питания.  

Если чаевые все-таки включены в договор без согласия потребителя, потребитель вправе отказаться их оплачивать, а если он уже оплатил их – вправе потребовать возврата средств.

Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Чувашской Республике – Чувашии в г. Шумерля